Dörrfrüchte...
...von meiner Nachbarin bekam ich eine Tasche voll Birnen und Zwetschgen.
Birnen haben wir geachtelt und Zwetschgen halbiert und für eine Nacht auf den Dörrex.
Sooooo fein, schon fast alles gegessen :)
Darum sind die nächsten Gitter, voll belegt mit Birnen,
schon am trocknen
Wer neugierig ist wie die Vorbereitungen laufen für die Creativa...
Klick
http://herzens-schwestern.blogspot.ch/2013/09/standbau-der-creativa.html
bei uns oben gibt es keine zwetschgen- und birnenbäume :-((((( dörrfrüchte sind ja sooo lecker. da muss ich mich immer recht zurückhalten :-)))
AntwortenLöschenglg
katja
Du kannst ja in der Migros/Coop die Früchte kaufen ... Hast du ein Dörrapparat?
LöschenIch mach noch mehr... für uns an der Creativa... Nervennahrung!!!!
Lg simone
Hoi, sieht so lecker aus. Dünstest Du bei 42 Grad ( Rohkost ) ?
AntwortenLöschenLG Jacki
Brugg
Liebe Jacky
LöschenNein, ich denke es ist heisser!
Ich muss mal nach Anleitungen googeln für den Dörrex, ob das überhaupt möglich ist mit nur 42G zu trocknen
Machst du das so????
Glg Simone
Liebe Simone
LöschenJa, ich trockne z.B. Apfelscheiben bei 42 Grad. Ich habe einen Ezidri Dörrgerät, bei dem kann man niedrigere Temperaturen einstellen. Pflaumen werde ich mal probieren . Deine sehen wirklich sehr lecker aus.
Sonnige Grüsse aus Brugg
Jacki
Hallo Simone
AntwortenLöschenDank deinen inspirierenden Bilder habe ich am Wochenende auch ein Teil unserer Zwetschgen im Dörrex getrocknet. So fein - für Abwechslung in den Znüniböxlis ist gesorgt. Ich habe sie übrigens bei 70° getrocknet, steht bei mir auf dem Deckel (es ist allerdings schon ein etwas älteres Modell)
Herzliche Grüsse
Verena